乳酸是一种简单的羟基酸，它广泛存在于人体、动物、植物以及微生物中。乳酸分子中有一个不对称碳原子，因此具有旋光性;其中，l-乳酸为右旋性，d-乳酸为左旋性，dl-乳酸为消旋性。乳酸作为世界三大有机酸之一，被广泛应用于酿造、医药、食品、卷烟、制革等工业领域。

　　乳酸产业是目前国内外研究的热门课题，乳酸的发酵工艺已成熟，但存在的主要问题在于如何高效、经济、环保地获得高纯度的乳酸。

　　目前乳酸提取工艺有：钙盐法、萃取法、蒸馏法、酯化水解法。蒸馏法中分子蒸馏法在生产中应用较为广泛，例如现有技术中有通过对乳酸发酵液酸解、脱色、离子交换、减压浓缩、薄膜蒸发、分子蒸馏得到乳酸的方法，还有通过对乳酸发酵液酸解、脱色、离子交换、降膜蒸发、薄膜蒸发、分子蒸馏得到乳酸的工业化生产的方法。然而，上述方法大多存在乳酸收率低的缺陷，且会排放出较大量的乳酸蒸馏釜底物。

　　为了解决以上乳酸分离提取过程中乳酸损失量大、收率低、纯度低、污染严重及不能连续化生产等问题，我们采用新型离子溶剂将粗乳酸溶液中的乳酸通过耦合吸附提取，使乳酸与水和其它杂质进行了有效分离，再利用溶剂的热敏效应将乳酸与溶剂分离。采用溶剂萃取法提纯乳酸，最终得到的产品收录高、产品品质好，热稳定性好，各项指标均合格且优于国标要求。

　　绿色新型CWL-M系列离心乳酸萃取工艺设备具有四个特点：

　　(1)效率高：耦合吸附分离后原液中乳酸残存浓度较低;

　　(2)选择性强：只吸附乳酸及其极性相同物质，不吸附其它物质;

　　(3)生产成本低：由于耦合吸附分离在常压下进行，不需要消耗其它原材料;

　　(4)分离质量高：产品质量指标达到和部分超过国际同类产品水平;